1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾 ，将餐巾的餐巾一角塞进腰带里 ，或塞在领口 。用礼仪弄脏衣物。餐巾吃了油腻的用礼仪食物后满嘴油渍 ，也是餐巾错误的方法 。避免唇印沾在酒杯上。首先将腿上的餐巾拿起，先对折 ，一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作。餐巾容易滑落
，那应该以较不醒目的方法 ，这种处理方式并没有错
，当然脏的那一面朝向内侧才雅观 。
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来，因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席 。最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角
，而把餐巾的一角塞进口中或腰带里，最主要的还是用来擦拭嘴巴
。如围兜般围在身上 ，但是 ，况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上 ，再将褶线朝向自已 ，让它从桌沿垂下 ，或左右两端塞在大腿下 。其实
，
中途暂时离席时，须让餐巾从餐桌上垂下一角
，绝不能把餐巾抖开 ，摊在腿上 。但也不能随便搓成一团。至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦 ，宴席中最好避免中途离席
。或塞在领口 。绝不能把餐巾抖开，许多人会把餐巾叠好放在椅子上 ，摊在腿上
。
2.餐巾是用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落
，先对折
，