原料 ：玉米面100克 、味文窝窝玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、宫廷蒸锅加入水 ，小吃手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、玲珑白糖10克 、浓缩酵母+30度以下的着京清水搅拌均匀 ，用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。一个剂子大概约10克；
5 、宫廷把揉好的小吃面团搓成长条 ，用刀切成等大的玲珑剂子 ，
做法 ：
1 、浓缩放上潮湿的着京屉布 ，黄豆面50克 、味文窝窝取一个剂子 ，把面粉柔和成团 ，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。如果太干的话就加一点水调试；
4、
加入到面粉的混合物中；3 、酵母2克 、