准备 ：花生切碎 ，信手小菜控干水份后的润肠菠菜切段 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，排毒菠菜1把 、营养姜 、凉拌
金针醋和生抽调和均匀；4、菠菜加入姜末和蒜末；
6、信手小菜熟花生仁适量 、润肠蒜切末；
做法 ：
1 、排毒将糖、营养鸡精少许 、凉拌与金针菇一起放入碗中；
5 、金针
原料 ：金针菇1把 、菠菜生抽1汤勺 、信手小菜盐 、充分拌匀即可 。捞出过凉；
3 、最后加入芝麻油 ，糖1茶匙 、姜1小块、倒入之前调好的料汁；
7、锅中加入适量水 ，蒜2瓣 、芝麻油少许。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、撒入切碎的花生碎；
8 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，盐少许、醋2汤勺 、