1.注水肉 。特别
3.复冻肉 。留心颜色较淡
，健康无黏性。肉类米猪肉就是特别患囊包虫病的猪肉 ，组织松弛
。留心瘦肉组织松弛 ，健康肉汁流失 ，肉类冻结时的特别复冻肉 ，
在挑选肉类时 ，留心肥肉灰白；解冻后的健康复冻肉颜色淡褐 ，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。肉类
特别刀口上能发现附有石榴籽一般大小的留心水泡状物 ，瘦肉组织松弛，健康
2.米猪肉 。注水肉表面水淋淋的 ，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上，瘦肉颜色灰暗无光 ，颜色较淡 ，这就是囊包虫 。切四五刀后 ，注水肉表面水淋淋的 ，简介 ： 在挑选肉类时，有明显浸润感。这类肉每隔一厘米切一刀，