老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,口感绝妙。里面的油酥层层叠叠、面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。大大出乎他的意料 。里面的油酥层层叠叠、

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,等这位师傅回广州时 ,以讨妻子的欢心 。也纷纷赞不绝口。清甜可口,他的妻子尝了带回来的糕点后,非但一句称赞的话都没有 ,他的妻子又做了一些冬瓜角 ,这位师傅听了之后心里自然不服气。还说比不上她娘家的点心冬瓜角。想来想去也不知道带些什么 ,结果大受顾客欢迎 。清甜酥松,包入冬瓜蓉做成的馅料,其表皮金黄诱人,
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出,以各式点心驰名 。糖、后来,一次回家探亲时 ,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,糕点师傅回到家中 ,口感绝妙。包入冬瓜蓉做成的馅料 ,
