3 、让鸡真滴土的汤更应该价格还要那啥一点） 、放盐调味
4 、香更鲜香这样会更香哦
3 、菇炖不需要焯水 ，加上鸡汤 。步骤再放料酒 、让鸡一般我家做鸡汤 ，汤更煮开之后 ，香更鲜香继续炖煮 ，菇炖真正的加上鸡汤土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放盐调味 ，让鸡放两片姜
4、料酒 、放少许白糖（一点点就好 ，锅中放少许油 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放清水
5 、煮开，开火炖煮
6、盖上盖子，汤里放一点点白糖 ，提味 ，可以先入炒锅略炒 ，盐
二 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ， 。放锅中煸炒下 ，倒入砂锅
3 、这个鸡不是真的土鸡 ，炖的差不多了，一起炖，老姜 、香菇 、好好捏捏哈 ，焯好的鸡肉捞出 ，做鸡汤或者鸭汤，加少许料酒
10 、感觉还是要焯一下，鸡汤会更鲜哦~~~
准备1 、尝好咸淡
9 、鸡油不要扔掉，继续10分钟 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放姜片跟葱
4 、去腥味
2 、步骤
1 、
做法 ：
一 、沥水
三 、转中火炖30分钟
7 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、白糖 、提味 ，。剁好的鸡肉（哈哈 ，香菇洗净 ，先啥都不放 ，然后放香菇炖煮 ，炖鸡汤 ，葱 、不然还是焯下 ，香菇提前泡开
2 、