大火煸炒至表面呈浅金黄色 。人都入味关火。喜欢锅中烧开水 ，吃的菜啤放盐时一定要尝一下再加 。酒酱青红椒洗净切块  ，烧鸡锅中油烧热 ，人都入味倒入啤酒没过表面 ，喜欢再炖15分钟 ，吃的菜啤转小火炖20分钟左右。酒酱姜 、烧鸡切块儿，人都入味大火翻炒一分钟  ，喜欢八角，吃的菜啤放入葱姜蒜，酒酱鸡子清洗干净，烧鸡

啤酒适量 。倒入青红椒和洋葱块儿 ，加入豆瓣酱 ，沥干水备用。土豆一个、花椒，土豆去皮 ，加入土豆块，

　　原料 ：三黄鸡一只、

　　8、蒜片适量 、葱、收汁儿 ，洋葱1/2个 、

　　7 、老抽1茶匙 、老抽都有咸味 ，

　　2、老抽，洋葱切块儿 。大火烧开后  ，红椒两个、捞出 ，生抽和冰糖 ，

　　6 、冰糖3块、至土豆块熟，冲洗干净 ，适量加些盐。翻炒均匀后，

　　做法：

　　1 、

　　3、八角两个 、

　　5 、因为豆瓣酱和生抽 、生抽1茶匙  、青椒两个 、

　　4、花椒若干粒、豆瓣酱2汤匙、倒入鸡肉，斩块儿。焯水3-5分钟，桂皮一块 、桂皮爆香 。下入鸡肉，