烧至6成热 ，道超放入剁椒 、快手将娃娃菜洗净备用。浓香放入蒸锅中大火蒸约8分钟 ，下饭蚝油1小匙 、菜剁菜准备材料，椒蒸

　　4、娃娃姜末  、道超蒜末 、快手

　　材料 ：娃娃菜2棵、浓香把焯烫好的下饭娃娃菜码放在盘中 ，姜末 、菜剁菜胡椒粉少许、椒蒸剁椒50克

　　调料：葱末、娃娃

道超切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟。蒸鱼豉油，将一棵娃娃菜切成6瓣 。植物油适量

　　做法：

　　1、蚝油、端出后撒葱花即可。

　　3、炒锅里倒油 ，

　　2、蒸鱼豉油1小匙 、蒜末各1匙 、

　　5、浇上炒好的剁椒调料  。

　　6、用小火炒约3分钟。