4 、莲藕半段，清脆
法什妇罗冷水调成面糊 ，锦天绿甜椒，炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度，鲜香5、清脆生菜叶一片 ，法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天先将海虾背部去壳，其余食材切片备用 。鲜贝露或酱油一勺，姜泥适量 ，
2 、
食材：海虾10只，
3 、萝卜适量。
酱料：萝卜泥 ，油锅中放入适量油 ，将面粉和鸡蛋 ，当油温达到180度时 ，尾部壳留下 ，将大虾均匀裹入面糊 。
制作过程 ：
1、放入锅中过油即可 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，不然会影响其口感 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，放入冰箱冷藏15分钟 。